زيت الروزماري قد يعزز من كفاءة أداء المخ" الإثنين 2012/2/27 4:15 م 
توصل فريق من العلماء البريطانيين إلى أن زيت الروزماي أحد أهم
الأعشاب الذي يدخل في مكونات العديد من الوصفات الشهية يلعب دوراً هاماً في
تعزيز كفاءة أداء خلايا المخ ويؤثر إيجابياً على سلوكياته.
فقد كشف العلماء النقاب عن إحتواء زيت الروزماري على مركب طبيعي يعمل على تحسين القدرات الإدراكية والذاكرة لدى الإنسان.
وتشير
الأبحاث التى أجريت فى هذا الصدد احتواء زيت الروزمارى على مركبات
"سينيول" و"أوسيبيتول" وهى مركبات طبيعية تعمل على تعزيز كفاءة أداء خلايا
المخ، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط".
وأشارت الأبحاث
التي أجريت على مجموعة من المتطوعين دأبوا على تناول هذا الزيت في نظامهم
الغذائي اليومي إلى حدوث تحسن نسبة تراوحت ما بين 35 إلى 45% في كفاءة
خلايا المخ لديهم خاصةً التذكر والتركيز.
المزاج